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5. ANALYSE MICRO-ECONOMIQUE DE LA PRODUCTION

La fonction de production a été définie comme la relation entre la quantité d'intrants utilisée et la quantité résultante de produit. Dans le cas d'une pêcherie, la fonction de production exprime la relation entre l'effort de pêche fourni et la quantité de poisson capturé. Une pêcherie est considérée ici comme étant un stock d'espèces exploité par un groupe de pêcheurs, de...

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Date: 2000-03-20 17:03:02

l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l ...

Améliorer la résilience des moyens d'existence face à des menaces ou en situation de crise

Bref historique

En 2014, pendant CIN2, les membres de la FAO, les parlementaires, les membres de la société civile et du secteur privé ont approuvé la Déclaration de Rome sur la nutrition et le Cadre d'action. La Déclaration de Rome sur la nutrition consacre le droit de chaque personne à l'accès...

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Thèmes liés : aide de l etat a la creation d entreprise / creation d entreprise pour l environnement / gestion de l'entreprise d'assurance / organisation et gestion de l'entreprise cours / organisation et gestion de l'entreprise

Agriculture, alimentation et nutrition en Afrique. - fao.org

L’éducation nutritionnelle

Les problèmes nutritionnels se divisent, en gros, en deux catégories: ceux qui résultent d’un apport inférieur aux besoins nutritionnels et ceux qui résultent de l’apport excessif ou déséquilibré d’un aliment ou d’une composante particulière du régime alimentaire. Les problèmes principaux en Afrique et dans l’ensemble des pays en développement...

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Thèmes liés : communication et gestion groupe entreprise

Méthodes de compostage au niveau de l'exploitation agricole

Compostage en andain

Andains retournés

Le compostage en andain consiste à placer un mélange de matières premières dans de longs tas étroits appelés andains (photographie 7) qui sont remués ou tournés de façon régulière (NRAES, 1992). L’opération de retournement mélange les composants du compost et améliore l’aération passive. De manière générale, les andains ont une hauteur...

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Date: 2007-01-09 13:12:58

Thèmes liés : gestion de l'exploitation agricole