CréActifs - Créer son entreprise en 2017 : Cuisine et restauration !

Quels sont les secteurs porteurs pour entreprendre en 2017 ? Pourquoi s’orienter vers ces nouveaux marchés ? Quelles sont les opportunités ? Venez découvrir les grandes tendances de 2017 pour créer votre entreprise !

Corentin Orsini, Directeur conseil chez Soon Soon Soon, le site détecteur d'innovations met en lumière les secteurs porteurs pour créer son entreprise en 2017.

Dans cette vidéo, focus sur la restauration !

CréActifs, spécialiste de la formation et du conseil en...

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Par : CréActifs

Thèmes liés : formation creation d'entreprise restauration / creer d'entreprise

Alain Ducasse Education - Reconversion professionnelle en cuisine

Vous avez un projet de reconversion professionnelle dans les métiers de la restauration ?

Le Centre de Formation d'Alain Ducasse propose un programme intensif de 8 semaines pour développer les compétences nécessaires.

Au programme de ce cursus complet théorique et pratique :

• Les bases, fonds, jus et sauces

• Préparation et cuisson de légumes, viandes et poissons

• Les bases de la pâtisserie

• La cuisine méditerranéenne, identité de la cuisine d'Alain Ducasse.

•...

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Par : Alain Ducasse

Thèmes liés : formation creation d'entreprise restauration / formations creation d entreprise

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Réussir dans la restauration, ça s’apprend

« Savoir s’entourer, c’est très important, savoir se former, c’est encore plus important » rappelle Eric Trochon - chef d’entreprise, restaurateur, enseignant à l’école FERRANDI Paris, et parrain de la formation Ferrandi Entrepreneur. Pour se donner toutes les chances d’entreprendre dans la restauration, la cuisine, la pâtisserie ou la boulangerie, il ne faut surtout pas sauter la case apprentissage. Conseils d’un pro...

Vidéo réalisée lors du Salon des Entrepreneurs de...

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Par : CCI ParisIdF

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L'Européen d'à côté : Chantier de formation "cuisine nomade" en Aquitaine

Projet de réinsertion professionnelle à destination des demandeurs d’emploi, par le biais de formations à une cuisine de rue de qualité, ayant pour but de les aider à créer leur propre entreprise de restauration.

Depuis la création en 2011, ce nouveau concept à permis de former 60 demandeurs d’emplois, l’atelier de cuisine nomade a reçu le prix de l’innovation sociale locale en 2011.

Un stagiaire sur deux a ouvert son restaurant.

Porteur du projet : Centre Communal...

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Par : EuropenFrance

Thèmes liés : creation d'entreprise france europe / formation creation entreprise demandeur d'emploi

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permis d'exploitation - stage licence 4 Paris

www.bmformaction.fr permis d'exploitation - stage licence 4 Paris.

Le permis d'exploitation est un document délivré par un organisme agréé par le Ministère de l'Intérieur. Ce document certifie que le titulaire a suivi une formation spécifique en vue de reprendre un bar, un restaurant, une discothèque ou un hôtel avec bar ou minibars avec alcool.

Le permis d'exploitation est demandé lors de l'opération à la préfecture de Paris pour la licence 4, la licence 3, la licence 2, la...

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Par : Permis Paris

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